На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Готовим недорогой хек вкуснее лосося. Без утомительной жарки, просто ставим в духовку и ждем

При жарке недорогая рыба, минтай или хек, никогда не раскроет весь вкус. Именно поэтому опытные кулинары готовят ее иначе, на луково-помидорной подушке и с особым соусом. В таком варианте хек многим нравится даже больше, чем намного более дорогой лосось.

Ингредиенты:

3 филе хека (подойдет и другая рыба)
1 луковица
1 крупный помидор
3 зубчика чеснока
3 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки сметаны
Соль, черный перец, орегано и хлопья чили по вкусу

Приготовление:

Филе рубим крупными кусками в миску, добавляем немного соли, молотый черный перец, приправу и растительное масло.

Оставляем на 20 минут, пусть рыба немного промаринуется. Теперь в противень для запекания выкладываем нарезанный крупными кольцами лук.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх