На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 917 подписчиков

Свежие комментарии

  • татьяна неструева
    согласна  . это не чебурекЖарим квадратные ...
  • Владимир Блинов
    Это не шурпа, а шулюм. Шурпа - мясо кладут в разогретое масло - тем самым "запечатывают" белок, для любителей также о...Вкуснее супа вы н...
  • Алла Макарова
    Это вкусно, мне понравилосьЗа 10 минут делае...

Бочковая маринованная капуста в обычной кастрюле: сочная и хрустит

Приготовить маринованную капусту с настоящим бочковым хрустом можно и в обычной кастрюле. Максимально вкусной она получается благодаря добавлению небольшого количества яблок, чеснока и простому маринаду с минимальной термообработкой. Готовится закуска быстро, а хранится долго, оставаясь сочной и вкусной.

Ингредиенты:
капуста — 2 кг
морковь — 1 шт.
яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
вода — 2 л
сахар — 200 г
соль — 2 ст. л.
лавровый лист — 3 шт.
чёрный перец горошком — 1 ч. л.
растительное масло — 200 мл
уксус 9% — 180 мл

Приготовление:

Разрежьте кочан пополам, удалите кочерыжку и нашинкуйте соломкой. Морковь и яблоко натрите на тёрке для корейской моркови, чеснок нарежьте тонкими пластинками. Выложите все ингредиенты в большую кастрюлю и перемешайте.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх