Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...
  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...

Яичница по-монгольски: самое сытное блюдо из яиц

Яичница по-монгольски: самое сытное блюдо из яиц

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

В отличие от привычной яичницы, монгольское блюдо с яйцами получается гораздо сытнее7 Оно и неудивительно – дневных сил для кочевников нужно очень много. Готовить ее тоже можно как угодно: на кухне, на мангале, на костре. 

Яичница по-монгольски: самое сытное блюдо из яиц

Начало готовки почти не отличается от обычной яичницы. Греется сковорода, куда разбивается нужное количество яиц. Дальше происходит самое интересное. На сковороду поверх яиц выливается обильное количество сметаны, которая как раз и дает сытость. 

Яичница по-монгольски: самое сытное блюдо из яиц

Дополнитль блюдо можно по собственному вкусу. Лук, колбаса, курица – блюдо получается ближе к полноценному обеду, чем яичница для легкого завтрака.

Все ингредиенты на сковороде постоянно перемешиваются: подача яичницы по-монгольски больше похожа на гарнир или рагу. 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх