На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту

Куриное филе часто получается суховатым, исправить это будет просто. Нужно всего лишь залить курицу яично-сливочным соусом и не жарить, а поставить на полчаса в духовку. Благодаря соусу и сырной шапке даже сухое мясо будет таять во рту. На два куриных филе среднего размера нам понадобятся два яйца, 100 миллилитров сливок (можно брать любой жирности), помидор, 60 граммов сыра, соль, смесь перцев, итальянские травы.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками в глубокую емкость. В отдельной миске взбиваем венчиком два яйца со сливками и приправами, затем получившимся соусом заливаем курицу. Сверху раскладываем нарезанные кружочками помидоры, их в свою очередь посыпаем натертым на крупной терке сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Видеорецепт: Состав яичного соуса можно легко доработать по своему вкусу. Попробуйте, к примеру, добавить к нему немного дижонской горчицы.

 

Ссылка на первоисточник
наверх