Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Заворачиваем минтай в лаваш и ставим в духовку

Заворачиваем минтай в лаваш и ставим в духовку

Минтай принято жарить на сковороде, но приготовленная таким образом рыба получается совершенно обычной, да и запах надолго остается в кухне. Лучше будет сделать гораздо более вкусный рецепт: завернем минтай в лаваш, добавим помидоров и соуса, а затем поставим в духовку.

Заворачиваем минтай в лаваш и ставим в духовку

Нам понадобится примерно 600-700 граммов минтая, луковица, 250 граммов сметаны, пучок петрушки, два яйца, горчица в зернах, два помидора и два листа тонкого лаваша.

Первым приготовим соус для рыбы. В удобную миску нарезаем помельче лук, добавляем сметаны, мелко нарезанную петрушку, чайную ложку горчицы, два яйца, щепотку соли, все перемешиваем.

Заворачиваем минтай в лаваш и ставим в духовку

Минтай режем порционными кусочками, помидоры нарезаем кружками.

Заворачиваем минтай в лаваш и ставим в духовку

Теперь на рабочей поверхности расстилаем лист лаваша, на него кладем два кружочка помидора, сверху минтай и уже рыбу покрываем соусом.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх