Запекаем слоями фарш и картошку: простое блюдо, но вкуснее мяса по-французски и намного бюджетнее

Картошка и фарш ингредиенты самые обычные, но с правильным рецептом их легко превратить в по-настоящему деликатесное блюдо. Отчасти оно напомнит знаменитое мясо по-французски, но получится более вкусным, бюджетным и простым в приготовлении.

Ингредиенты: Мясной фарш - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Петрушка Соль Чёрный перец Сухой чеснок Картофель - 900 гр.

Приправа для картофеля Оливковое масло Помидоры - 4 шт. Сыр моцарелла - 200 г

Приготовление: Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и петрушкой, солим и перчим, добавляем сухой чеснок и перемешиваем. Картофель моем, чистим и режем тонкими кругляшками, затем солим и перчим, приправляем любимыми специями и оливковым маслом.

На противень выкладываем картофель, а сверху — фарш и так повторяем в несколько слоев. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. Затем посыпаем тертой моцареллой, украшаем помидорами и запекаем еще 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Простое в сущности блюдо получилось очень ярким. При необходимости оно отлично подойдет и к праздничному столу.