На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Интересно а автор сам пробовал блюдо?Стакан риса и 8 я...
  • Андрей Сашников
    Как можно в рецептах по выпечки хлеба - указывать количество ингредиентов в чашках? При выпечке хлеба ВАЖНО(!) все уч...8 способов придат...
  • Старый
    А как укрепляет семью, КПСС с ним ни что!Почему нужно нале...

Жареная картошка по-немецки: просто и вкусно

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Ежедневное блюдо не должно быть сложным. Главные качества для будничного вечера – простота и быстрота приготовления. Картошка по-немецки как раз из подобных рецептов. Вкусное немецкое блюдо, которое можно быстро приготовить в любой день.

В Германии подобный способ приготовления картошки чрезвычайно распространен.

Немцы едят ее с большим удовольствием, и блюдо можно встретить во многих кафе и даже ресторанах. Ингредиенты предельно просты и доступны: картофель, лук, бекон, жир, яйцо. Видеорецепт:

Несколько хитростей

Для блюда лучше подойдет картофель твердых сортов, он не разваривается и сохранит свою форму по последующем обжаривании.

Сковорода в принципе подойдет любая, но в чугунной жар внутри распределяется более равномерно, что положительно сказывается на итоговом обжаривании.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх