Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Даем обычной картошке мясной вкус: немного маринада снаружи и ложка фарша внутри

Даем обычной картошке мясной вкус: немного маринада снаружи и ложка фарша внутри

Обычной картошке по новому рецепту мы придадим насыщенный мясной вкус, сделаем своего рода картофельные котлеты с фаршем в центре. Немного маринада в самой картошке поможет сделать это необычное блюдо еще вкуснее.

Даем обычной картошке мясной вкус: немного маринада снаружи и ложка фарша внутри

Для приготовления нам понадобятся кило картошки, полкило любого фарша, столовая ложка майонеза, полторы чайной ложки соли, половина чайной ложки черного молотого перца, 2 столовые ложки муки, одно яйцо, немного кориандра и растительное масло.

Всю картошку чистим и пропускаем через крупную терку. Перекладываем картофель в миску и добавляем к нему майонез, соль, перец, муку, яйцо, это и будет наш своеобразный быстрый маринад.

В отдельной миске смешиваем фарш с с перцем, кориандром и солью. Теперь из картошки делаем небольшую лепешку, сверху кладем порцию фарша.

Даем обычной картошке мясной вкус: немного маринада снаружи и ложка фарша внутри

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх