На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • АННА
    💯👍🏻Продукты, из-за к...
  • Людмила
    Полезная информацияКак выбрать самый...
  • Михаил Еграшин
    "Начинка выковывается...". Сложный рецепт. До ближайшей знакомой кузни далековато 😁Берем лаваш и дел...

Делаем мясо под нарезку на замену колбасе. Просто распределяем специи и медленно запекаем

Добавок в магазинной колбасе становится все больше, производители часто используют слишком много консервантов, а иногда и пальмовое масло. В таком виде покупать ее нет смысла: гораздо вкуснее будет сделать на замену запеченное в специях мясо, а затем подавать его и на бутерброды в нарезку, и в качестве основного блюда с гарниром.

На полтора килограмма мяса нам понадобится 18 граммов соли, столовая ложка перца и столько же хрена, по две столовых ложки французской горчицы, масла и соевого соуса, 5 зубчиков чеснока.

Мясо перекладываем в глубокую миску и засыпаем его солью и указанными в ингредиентах специями. Туда же выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соевый соус, горчицу, хрен и тщательно растираем все по мясу.


 

Ссылка на первоисточник
наверх