На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 929 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...
  • Т Н
    Секрет один-единственный: берите ПРОПАРЕННЫЙ рис!!! Всё.Варим рис всегда ...

Превращаем репчатый лук в закуску: ставим в духовку. Уходит моментально с любым мясом или курицей

Чаще всего для того, чтобы дополнить мясо соусом, почти все тянутся за кетчупом или майонезом. Это самый простой вариант, но назвать такую добавку вкусной и, тем более, полезной довольно сложно. Между тем, почти на каждом балконе или в ящике на нижней полке холодильника лежат несколько репчатых луковиц.

Требуется всего лишь полчаса, чтобы превратить любую из них в идеальное дополнение к мясу и птице. Шелуху с луковицы мы снимать не будем. Все, что требуется для подготовки к запеканию - просто хорошо ее помыть от земли. Сам процесс запекания проходит в духовке: можно использовать противень или форму. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим целую луковицу внутрь. За это время происходит небольшое чудо: луковица размякает, теряет горечь и доходит до кондиции в своем собственном соку.

Все, что нам потом остается - снять шелуху и приправить лук солью с оливковым маслом по вкусу. В таком виде лук можно подавать к шашлыку, мясу или курице в качестве гарнира и соуса одновременно. Сока в луке получается много, в нем легко вымакивать мясо. Запеченный лук можно дополнить и измельченной зеленью. Поле для экспериментов со вкусом здесь огромно!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх