Домашние майонез или кетчуп во много раз вкуснее магазинных, но многие просто не вникают в тонкости их приготовления и считают, что кетчуп делать долго. На самом же деле, вся наука здесь в том, чтобы просто смешать ингредиенты, после чего кетчупу нужно просто остыть. Процесс смешивания занимает 2 минуты. С горчицей чуть сложнее - ее надо варить 15 минут, но зато она даже по домашнему рецепту потом может стоять в холодильнике полгода.
Свежие комментарии