На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Эрнст
    Что я не навидела, так это молочную кашу из какой-то крупы "Саго. 🤮". А остальное даже ничего - вкуснятина, и манная...10 блюд, которые ...
  • Сергей Полозков
    Попробуйте, почувствуйте разницу.Сочные, нежные ко...
  • Сергей Полозков
    Если вы хотите иметь вкусные котлеты, никогда не проворачивание лук и чеснок через мясорубку. Лук мелко режется, чесн...Сочные, нежные ко...

Мясо сразу на несколько дней. Запекаем один раз и получаем праздничный стол на все новогодние каникулы

Знаменитый рецепт «царь-мяса» имеет все шансы стать любимым блюдом семьи на все новогодние каникулы. Запеченный мясной рулет с аппетитной хрустящей корочкой можно готовить из самого бюджетного мяса и все равно он получится вкусным: секрет сочности рулета скрыт в хитрой начинке.

Ингредиенты: килограмм филе, по 150 граммов чернослива и грецких орехов, столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, чайная ложка сушеного чеснока и столько же соли, черный перец можно брать по вкусу.

Мясо аккуратно режем вдоль волокон и разворачиваем в один пласт. Отбиваем его кухонным молотком, затем солим, перчим и посыпаем сушеным чесноком с обеих сторон. Заворачиваем рулетом и оставляем пока в стороне.

Подготовим начинку: обсушиваем на сковороде грецкие орехи, затем измельчаем их ножом. Разворачиваем мясо, распределяем по всей поверхности слой чернослива, присыпаем орехами и опять сворачиваем плотный рулет.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх