На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 938 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Либо горошек, либо капуста! Что-то одно!Винегрет по рецеп...
  • ИгорьОвчаренко
    Лень матушка  чему научила?Рецепты для ленивых.....Стакан риса и кус...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Курники будут на много и сочнее и вкуснее если взять не филе курицы, а бедрышкиШикарные курники ...

Мясо сразу на несколько дней. Запекаем один раз и получаем праздничный стол на все новогодние каникулы

Знаменитый рецепт «царь-мяса» имеет все шансы стать любимым блюдом семьи на все новогодние каникулы. Запеченный мясной рулет с аппетитной хрустящей корочкой можно готовить из самого бюджетного мяса и все равно он получится вкусным: секрет сочности рулета скрыт в хитрой начинке.

Ингредиенты: килограмм филе, по 150 граммов чернослива и грецких орехов, столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, чайная ложка сушеного чеснока и столько же соли, черный перец можно брать по вкусу.

Мясо аккуратно режем вдоль волокон и разворачиваем в один пласт. Отбиваем его кухонным молотком, затем солим, перчим и посыпаем сушеным чесноком с обеих сторон. Заворачиваем рулетом и оставляем пока в стороне.

Подготовим начинку: обсушиваем на сковороде грецкие орехи, затем измельчаем их ножом. Разворачиваем мясо, распределяем по всей поверхности слой чернослива, присыпаем орехами и опять сворачиваем плотный рулет.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх