На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Герман Веснин
    Жрут все.Почему евреи не е...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...

Фаршируем голубцы словно колбасу и готовим в духовке, но на пару. Ингредиенты обычные, но вкус полностью новый

Обычные голубцы многим уже давно приелись, но практически из тех же самых ингредиентов можно легко приготовить совершенно новое блюдо. Для этого нужно зафаршировать голубцы почти как колбасу и не варить, а готовить в духовке, но на пару. На первый взгляд, сочетание продуктов обычное, однако вкус получится новым.

Ингредиенты: 1,5 килограмма капусты, 360 граммов риса, 300 граммов фарша, 1 луковица, 800 миллилитров горячей воды, 60 миллилитров оливкового масла, по чайной ложке душистого перца, черного перца и соли. Капусту 5 минут провариваем в кипятке и снимаем с нее листья. Затем в глубокой миске вымешиваем фарш с мелко нарезанной луковицей, промытым рисом и специями.

В каждый лист капусты укладываем начинку и заворачиваем лист в форме улитки. Выкладываем заготовки в форму для запекания. Заливаем 800 миллилитров горячей воды и накрываем сначала пищевой бумагой, а затем фольгой. Ставим запекаться 45 минут при 200 градусах.

Вкуснее всего будет подать получившееся блюдо с острым чесночным соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх