На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 929 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...
  • Т Н
    Секрет один-единственный: берите ПРОПАРЕННЫЙ рис!!! Всё.Варим рис всегда ...

Легендарные дагестанские курзе. Простой рецепт: делать легче пельменей и получается в 2 раза вкуснее

Настоящие дагестанские курзе гарантированно заменят на столе намного более привычные пельмени. Готовятся они даже проще, тесто получается тончайшее, а начинки большое количество. Этим классическим рецептом поделилась кулинарка из Дагестана, повторить его будет совсем просто и в домашних условиях.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 460 г
Вода 265 г
Соль 5 г
Лук - 0.5 шт
Топленое масло
Шпинат - 50 г
Халта (мокрица)- 50 г 
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт

Пошаговый рецепт:

Подготовьте тесто, смешав муку и воду. Хорошо вымешайте, пока не получится мягкое и эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть в течение 15-20 минут. В это время подготовьте начинку. Разомните творог в мелкую крошку. Отдельно нарежьте лук мелкими кубиками. Хорошо промойте шпинат и мелко его нарубите. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте обжаренный лук к творогу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх