ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ
Микроволновая печь очень удобна на кухне. Но применять ее можно не ко всем блюдам и продуктам: некоторые из них при повторном нагреве становятся вредны.
При разморозке мяса в микроволновке тепло распределяется неравномерно. Это способствует очень быстрому размножению бактерий — есть такое мясо просто опасно.
О разогреве яиц в микроволновке лучше тоже забыть раз и навсегда. Свежие яйца в печке взорвутся, вареные греть тоже не стоит — при нагреве белок меняет свойства.
Поэтому же не нужно греть в микроволновой печи и курицу. Белка в ней больше, чем в красном мясе.
Ну, а кисломолочные продукты просто станут бесполезны для здоровья после нагрева. Живые бифидо- и лактобактерий погибают в микроволновой печи.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии