На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Яйца в казане на костре: жарим закуску в масле

Рецепт приготовленных в казане яиц наверняка знаком немногим — традиционное китайское блюдо у нас просто не получило широкого распространения. И совершенно зря: обжарим отварные яйца в большом количестве масла и получим закуску, от которой трудно оторваться. Кроме самих яиц нам понадобятся имбирь, острый перец, сливочное масло, бальзамический уксус, соевый соус, паприка, черный перец, перья зеленого перца, соль и сушеные помидоры с чесноком и базиликом. Отвариваем яйца вкрутую и на каждом делаем небольшие насечки острым ножом. Ставим казан на огонь, выливаем в него масло и аккуратно погружаем яйца. Жарим до появления корочки и пока вынимаем их из казана. В казане разогреваем сливочное масло и пересыпаем в него перья зеленого лука с имбирем и прочими ингредиентами. А затем уже в эту смесь возвращаем яйца и обжариваем все вместе, в самом конце добавляем соевый соус. Видеорецепт: Подавать такие яйца вкуснее всего будет с белым чесночным соусом.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх