На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Делаем мармеладный восточный десерт из обычной моркови. Рецепт подсмотрели в Турции

Нежный, мармеладный восточный десерт проще всего будет сделать из обычной моркови. Этот рецепт сладости мы подсмотрели в Турции и обратили на него внимание потому, что за десертом всегда собирались очереди. Оказалось, что повторить его дома совсем не сложно.

Ингредиенты:
1 кг моркови
1 литр воды
1,5 стакана сахарного песка
1 стакан крахмала
1 пачка ванили

Морковь чистим, промываем и крупно режем.

Перекладываем ее в глубокую кастрюлю, вливаем воду и отвариваем морковь до мягкости. Затем снимаем с плиты, воду сливаем, отцедив один стакан кипятка. Пересыпаем морковь в чистую кастрюлю. Вливаем к ней стакан кипятка и погружным блендером перемалываем в однородную массу. Ее мы перекладываем в сковороду с высокими бортами.

Засыпаем сахар, ванилин и крахмал. На среднем огне держим сковороду и постоянно все перемешиваем. Теперь переносим заготовку в форму. Разравниваем, закрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике до полной стабилизации. После этого присыпаем кокосовой стружкой рабочую поверхность.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх