На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Запекаем мясо под шубой из картофеля: даже жесткие куски пропитываются соком и становятся нежными

Легкий рецепт мяса под шубой отчасти напоминает знаменитое мясо по-французски, но получается намного вкуснее за счет добавки обжаренных грибов. С такой «шубой» нежным становится и неудачный отруб.

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 10 шт.


Сыр - 200 г

Мясо режем так, как нравится, например, стейками шириной 2 см. Солим, перчим, приправляем паприкой. Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх