На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Гениальный мясной пирог за 10 минут. Хитрость в том, что теста в нем нет, и мы использовали лаваш

Рецепт совершенно гениального закрытого пирога, без всяких хлопот с замесом теста, точно должен быть в арсенале каждой хозяйки. Готовится он буквально за 10 минут, основа делается из обычного тонкого лаваша. Начинка же внутри получается невероятно сочной.

Ингредиенты: 1/2 луковицы 3 зубчика чеснока 200 г говяжьего фарша Соль, черный перец и паприка Оливковое масло 10 г петрушки 2 листа тонкого лаваша Сыр моцарелла

Пошаговый рецепт: Первым на разогретой сковороде обжарьте до легкой золотистости мелко нарезанный лук.

Затем измельчите к нему чеснок, добавьте фарш, специи и зелень. Обжарьте все вместе, пока фарш не будет почти совсем готов.

Теперь в сковороду выложите первый лист лаваша и присыпьте его тертым сыром. Сверху распределите фарш и лук со сковороды. Снова присыпьте сыром, закройте вторым листом лаваша. Отправьте заготовку в духовку всего на 10 минут при 190 градусах.

Начинку здесь можно менять по своему вкусу. Попробуйте, к примеру, добавить немного грибов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх