На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Берем куриную грудку и заворачиваем в рулетики. Ингредиенты обычные, но теперь у нее вкус как из дорогого ресторана

Аппетитные куриные рулетики имеют все шансы стать одним из главных блюд как на праздничном, так и на повседневном столе. Делаются они без духовки и требуют лишь самых базовых ингредиентов: в основе рецепта простая куриная грудка. На приготовление уходит едва ли 10 минут, рулетики получаются внутри сочнее и нежнее дорогой вырезки, сохраняя при этом хрустящую корочку.

Ингредиенты: куриная грудка - 700 г  грибы - 200 г соль - 5 г лимонный сок - 10 мл моцарелла - 100 г вареные яйца - 2 шт майонез - 30 г соль - 5 г черный перец - 4 г плавленый сыр - 30 г яйца - 3 шт мука - 150 г растительное масло - 50 мл

Пошаговый рецепт: Куриную грудку разрезаем вдоль и отбиваем на рабочей поверхности. Каждую заготовку уложите на отдельный отрезок пищевой пленки. Займемся начинкой. В глубокую емкость перекладываем натертый на терке сыр, мелко нарезанные отварные яйца, кладем майонез, плавленный сыр, соль и перец. На большом огне обжариваем мелко нарезанные грибы и отправляем их сюда же, перемешиваем все в однородную массу. Получившуюся начинку выкладываем на курицу.

Сворачиваем аккуратно в рулетики и режем их на порционные кусочки. Теперь в одну миску пересыпаем муку. Во второй взбиваем вилкой яйца. Каждую заготовку последовательно опускаем в яйца, затем в муку. Разогреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем рулетики на среднем огне всего 10 минут с обеих сторон. 

Вкуснее всего будет подать такие рулетики с разными соусами и запеченным картофелем.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх