На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ильдус Зубаиров
    Кому сколько на роду написано, тот столько и проживёт. И ни дня больше.9 опасных и вредн...
  • Виктор Белогорцев
    в аптеках сплошная подделкаЙогурт из литра м...
  • Виктор Белогорцев
    ультрапастеризованное молоко подвергалось нагреванию до 120-140 градусов поэтому все полезное в нем (если было) убито...Йогурт из литра м...

Три картошки, фарш и луковица: готовим тефтели из трех ингредиентов за полчаса

Вместо обычных котлет приготовим быстрее и проще вкуснейшие тефтели. Делаются они элементарно, подавать же можно и без гарнира, как самостоятельное блюдо. Для приготовления нам потребуется 350 граммов любого фарша, столько же картофеля, одна луковица, сметана, столовая ложка томатной пасты. Кроме того, возьмем еще специй — смесь сушеных трав, острый перец и можно добавить чили.

Луковицу и картофель натираем на терке в глубокую миску, туда же добавляем фарш, смешиваем все в однородную массу. Высыпаем специи и формируем тефтели, размер удобнее делать средний. Из указанного количества ингредиентов выйдет 10-12 тефтелей — хватит не на один день. Отдельно смешаем соус из сметаны и специй, а тефтели начнем жарить. С каждой стороны хватит по несколько минут, пока не возьмется золотистая корочка. Затем заливаем соус прямо к ним. Тушим под крышкой еще несколько минут и можно подавать к столу. Такие тефтели отлично сочетаются со свежими овощами, или с салатом.

 

Ссылка на первоисточник
наверх