На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 117 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Натерли тыкву на терке и за 10 минут делаем из нее маринованную закуску на замену винегрету

Зимой винегрет прочно занимает место одного из главных салатов, но если дома есть немного тыквы, то из нее за 10 минут делается закуска, которая будет гораздо вкуснее. Просто натрем 200-300 граммов тыквы на терке, добавим немного жареного лука и замаринуем уксусом. 

Сначала трем тыкву на обычной терке для моркови: получится по виду очень похоже.

Как только тыква натерта, добавляем соль, слегка разминаем руками и ждем пару минут, пока тыква даст сок.  После этого добавляем остальные специи - орегано, красный перец и чайную ложку меда.

Если тыква пресновата, можно положить 2 ложки меда или дополнительную ложку сахара. Заправляем тыкву столовым или рисовым уксусом, а для большего вкуса добавим немного соевого соуса. Последний ингредиент у нас лук. Его мелко режем и быстро обжариваем до золотистого цвета. Теперь осталось лишь все перемешать. Перемешиваем. Для цвета можно добавить немного зелени и кунжута для пикантности. 

Ставим наш салат на 15 минут в холодильник для того, чтобы он охладился и дошел. После этого времени можно сразу подавать на стол! Закуска из тыквы получается невероятно вкусной. Ее можно подавать как салат к второму блюду, так и просто закуской на стол. Хранится она несколько дней – можно сделать перед выходными и наслаждаться вкусом несколько дней!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх