Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...
  • Василий Иванович
    Я прошу прощения - это у Вас сорта г.вна? Производное от разных сортов пищи?Фаршируем кабачки...

Завернули скумбрию в лаваш: нарезаем и едим как закуску

Завернули скумбрию в лаваш: нарезаем и едим как закуску

Скумбрия в лаваше имеет все шансы стать одним из любимых блюд для всей семьи. Готовить ее достаточно просто: заворачиваем начинку, нарезаем и подаем как закуску. Никаких сложных ингредиентов также не требуется. Филе самой скумбрии, тонкий лаваш, помидоры, лук, сметана, горчица и зелень — проще всего взять укроп и петрушку.

С начинкой можно экспериментировать смело, к примеру, добавив тертого сыра. Подготовленное филе разрезаем на четыре части, каждую посыпаем солью и черным перцем, ставим пока тарелку в сторону. Нарезаем лук и помидоры тонкими кружочками. Соус подготовим сами — просто смешаем сметану и горчицу. Нарезаем лаваш равными небольшими кусочками, каждый смазываем соусом.

Выкладываем сверху рыбу, закрываем ее помидорами, луком и зеленью. Сворачиваем все в рулет. Его завернем в фольгу, положим заготовку в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Перед подачей нарезаем рулет кольцами, подаем как закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх