Трезвое лето

Когда на улице +35, вместо дайкири и джина с тоником хочется выпить что-нибудь безалкогольное. На этот случай мы выбрали 7 коктейлей без алкоголя.

 

Канарейка

 

Ингредиенты:
50 мл ананасового сока
50 мл апельсинового сока
50 мл лимонного фреша
20 мл бананового сиропа
20 мл ванильного сиропа

Как готовить:
Все составляющие взбить в шейкере и процедить в бокал.

Украсить долькой апельсина.

 

Мохито Гибискус

 

Ингредиенты:
50 мл сиропа Hibiscus от P&H Soda Company
30 мл лаймового фреша
200 мл содовой без глюкозы
ванильный сахар

Как готовить:
Перемешать сироп и сок с щепоткой ванильного сахара. Вылить поверх кубиков льда в бокал. Добавить листики мяты и долить сироп гибискуса.

 

Поплавок

 

Ингредиенты:
500 мл газировки Coca-cola или Pepsi
200 мл черного кофе
200 мл мороженого пломбир

Как готовить:
В высокий стакан налить кофе, затем добавить содовую. Сверху опустить шарик пломбира. Можно украсить коктейльной вишней. Подавать с трубочкой.

 

Астероид

 

Ингредиенты:
100 мл апельсинового сока
100 мл ананасового сока
30 мл дынного сиропа
30 мл сиропа Monin Blue Curacao

Как готовить:
Взбить в шейкере соки и дынный сироп, затем процедить в бокал. Перемешать голубой сироп Curacao с колотым льдом и аккуратно вылить в стакан поверх соков.

 

Ледяной гигант

 

Ингредиенты:
800 грамм свежего арбуза
500 мл яблочного сока
2 столовые ложки мяты

Как готовить:
Охладить яблочный сок. Измельчить свежую мяту, нарезать арбуз и удалить косточки. Смешать сок и ягоду в блендере до однородной массы. Положить в стакан колотый лед. Налить напиток в бокал и насыпать измельченную мяту.

 

Утренняя звезда

 

Ингредиенты:
300 мл мангового сока
200 мл кефира
1 столовая ложка липового меда
1 чайная ложка кокосовой стружки
стручок ванили

Как готовить:
Поместить в шейкер все элементы, исключая ваниль. Взболтать и поставить в холодильник на 1 час. Затем разлить напиток в бокал. Положить туда же стручок специи.

 

Нирвана

 

Ингредиенты:
15 мл кокосового сиропа
10 мл ванильного сиропа
50 мл клубничного пюре
50 мл сливок

Как готовить:
Большой бокал для вина заполнить молотым льдом. Добавить компоненты по очереди, а затем тщательно перемешать. Украсить стакан малиной. Подавать с соломинкой.