Чесночные гренки быстрым способом. Заменили ими на даче чипсы и теперь готовим каждые выходные

Чесночные гренки можно назвать идеальной летней закуской на вечер. Готовить их просто, и на даче они будут выглядеть гораздо интереснее, чем банальные чипсы.

Ингредиенты:

Свежий черный хлеб
5-6 зубчиков чеснока
Соль
Специи
Зелень
Растительное масло

Для сырного соуса:

Твердый желтый сыр
Сливочное масло
Мука
Ледяное молоко
Перец или паприка

Инструкции:

Нарежьте свежий черный хлеб на полоски примерно одинакового размера, срежьте корочки с обеих сторон.

Подготовьте чесночный соус заранее. Натрите на крупной терке твердый желтый сыр и растопите его на сковороде сливочным маслом.

ассируйте столовую ложку муки до легкой золотистости и залейте стакан ледяного молока. Помешивайте, пока не получите консистенцию густых сливок.
Добавьте растворенный сыр в соус, а также перец или паприку для цвета и аромата. Посолите по вкусу, перемешайте и соус готов.