Steak Lovers

16 551 подписчик

Свежие комментарии

  • Геннадий Кибирев
    ТАК и гости разойдутся,если не будет подано вино 🚻Жарим пельмени на...
  • Альбертт
    Все верно но не лучше ли воспользоваться минералкой и все будет ок . Да и соль сразу не ложки иначе сок выйдет .Эталонный шашлык ...
  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...

Ставим 12 тостов в духовку и ждем: стол закусок готов уже через полчаса

Ставим 12 тостов в духовку и ждем: стол закусок готов уже через полчаса

Для целого стола сытной и вкусной закуски нужна всего лишь духовка, тостовый хлеб и разные виды начинки и топпингов. Поставим 12 тостов в духовку и просто подождем — закуски можно будет подавать гостям уже через полчаса. Для основы нам понадобится 12 ломтиков тостерного хлеба (в принципе, подойдет и обычный), 300 граммов тертого сыра.

Яичную смесь сделаем из 18 яиц, 50 миллилитров сливок, 10 граммов разрыхлителя, 40 граммов муки, соли и перца. А для топпингов возьмем помидор, примерно 80 граммов сыра фета, 40 граммов оливок, 1/2 сладкого перца, 2 колбаски или сосиски, 40 граммов бекона, 30 граммов шампиньонов и 100 граммов любого твердого тертого сыра. Первым делом обжариваем в духовке хлеб — ставим ломтики в решетку и на 5 минут оставляем в разогретой до 200 градусов духовке при режиме обдува. Затем перекладываем 6 ломтиков в форму для запекания (или противень) и трем сверху сыр.

Накрываем оставшимся хлебом. Яйца, сливки, разрыхлитель, муку, соль и перец смешиваем в миске блендером. Можно сделать это и венчиком. Получившейся массой заливаем хлеб. Раскладываем сверху топпинг — тут можно дать волю фантазии, главное, чтобы сверху был тертый сыр. Отправляем на 25 минут в духовку, разогретую до 160 градусов.

Видеорецепт: Закусочные бутерброды получились очень сытными. Они вполне могут заменить и полноценный обед.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх