Правильная подача играет большую роль даже для простейших ингредиентов. Салат-закуска «Белые тюльпаны» делается из самых обычных яиц, но гарантированно привлекает внимание у собравшихся за столом: по виду он выглядит почти настоящим букетом.
Для приготвления необычной закуски-салата нам потребуется 7 яиц, 9 крабовых палочек, 200 граммов сливочного сыра, по чайной ложке паприки и соли, 7 перьев зеленого лука.
Отвариваем яйца вкрутую, чистим. Делаем на каждом крестовой надрез сверху и аккуратно вынимаем желток. Это самый ответственный момент рецепта, важно не повредить белок.
Крабовые палочки натираем на терке в глубокую миску. Туда же натираем желтки, добавляем к ним паприку и соль, кладем сливочный сыр и перемешиваем до состояния однородной массы.
Свежие комментарии