Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...

Берем 2 картофелины и за 15 минут делаем полноценное блюдо, к которому уже не нужно мясо

Берем 2 картофелины и за 15 минут делаем полноценное блюдо, к которому уже не нужно мясо

Всего из пары картофелин можно за 15 минут приготовить полноценное блюдо, настолько вкусное и сытное, что мясо к нему уже и не потребуется. Готовить будем почти настоящий пирог, который можно смело подавать и на завтрак, и на ужин. Ингредиенты: 2 картофелины, луковица, зеленый лук, укроп, 3 яйца, соль и перец по вкусу, 3 столовые ложки муки, растительное масло. Берем очищенный картофель, нарезаем сначала кружочками, затем соломкой и отправляем в миску. Чистим лук, мелко нарезаем и пересыпаем его к картошке. Тщательно промываем зеленый лук, мелко шинкуем , добавляем к остальным ингредиентам. В отдельную миску разбиваем три яйца, добавляем соль и перец, взбиваем вилкой или миксером, заливаем получившейся смесью овощи и перемешиваем. Напоследок добавим к смеси муки, она поможет сделать пирог более пышным. Теперь разогреваем сковороду и равномерно распределяем по ней картофель. Чуть приминаем и на огне меньше среднего жарим около 7 минут, затем переворачиваем и доводим до готовности, это займет еще 4 минуты. Видеорецепт: Получившееся блюдо легко будет усовершенствовать. Попробуйте, к примеру, добавить уже на этапе жарки немного тертого сыра.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх