Удивительно вкусный вишневый штрудель как оказалось можно сделать полностью пропустив утомительный этап с замесом теста. Вместо него мы просто возьмем лаваш и добавим к нему сочную вишневую начинку: по вкусу такой штрудель будет даже лучше настоящих пирогов.
Список продуктов для рецепта невелик. Нам потребуется полкило вишни, 150 граммов сахара, 100 граммов грецких орехов, 3 чайных ложки крахмала, 1 тонкий лаваш, 1 яйцо, столовая ложка натурального йогурта и 5 столовых ложек растительного масла без запаха.
Вишню перекладываем в глубокую сковороду или сотейник, к крахмалу добавляем две столовые ложки вишневого сока. К вишне кладем сахар, разведенный крахмал и варим до загустения, затем снимаем и оставляем остывать.
Свежие комментарии