Этот рецепт курицы по-французски предлагает идеальное сочетание простоты приготовления и богатого вкуса. С использованием свежих овощей, сливок и сыра, рецепт станет отличным вариантом для сытного ужина для всей семьи. Подготовка занимает всего несколько минут, и результат порадует вас и ваших близких ароматным и вкусным блюдом.
Ингредиенты: растительное масло: 10 мл картофель: 300 г красный болгарский перец: 1 шт. куриная грудка: 300 г черный перец: 5 г соль: 10 г лук: 2 шт. морковь: 1 шт. черный перец: 5 г соль: 10 г маринованные огурцы: 100 г сметана: 10 г моцарелла: 100 г огурцы: 2 шт. сыр фета: 100 г сметана: 100 г укроп: 20 г зеленый лук: 10 г черный перец: 5 г соль: 10 г
Приготовление: Расстилаем пергаментную бумагу и выкладываем несколько ломтиков картофеля. Курицу режем вдоль волокон и отбиваем, присыпаем ее солью и перцем. Теперь на картофель кладем кружок болгарского перца, а уже в него аккуратно добавляем курицу. Теперь обжариваем вместе нарезанные тонкими полосками морковь, маринованные огурцы и лук.
Получившуюся смесь выкладываем на курицу, сверху добавляем немного моцареллы и натираем сыр. Заворачиваем пергаментную бумагу в мешочек, как на фото ниже. Отправляем запекаться на 30 минут при 190 градусах. Блюдо лучше всего сочетается с салатом из свежих овощей.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии