На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 599 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Пышная яичница: отделяем белок от желтка, взбиваем и жарим

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Очень пышная, красивая яичница готовится почти без возни. Отделяем белок от желтка, добавляем щепотку соли и ставим жарить.

Французы это блюдо называют яйца Орсини и очень его любят. Начнем с отделения желтка от белка. Первый оставим в скорлупе для удобства, второй выльем в глубокую миску и взобьем венчиком или миксером до белой пены.

Теперь выкладываем белок в форму, делаем в центре углубление. И ставим в духовку на 4 минуты при 150 градусах.

Достаем, выливаем в центр желток и снова в духовку. Температуру не меняем, оставляем на те же 4 минуты.

Осталось добавить щепотку соли и можно подавать на стол. Любимые специи тоже лишними не будут.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх