На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Рулетики из кабачков: фаршируем сыром и ставим на полчаса в духовку

Чаще всего кабачки и цуккини просто жарят на сковороде, но блюдо получается слишком привычным. Лучше приготовим из кабачков более вкусный ужин или обед: свернем их рулетками и запечем с начинкой из отварной картошки и сыра.

На три крупных кабачка или цуккини нам потребуется 300 граммов картошки, 1/2 луковицы, 125 граммов моцареллы, петрушка, оливковое масло, 50 граммов любого твердого сыра, столовая ложка панировочных сухарей, соль и черный перец.

Кабачки режем средней толщины слайсами и выкладываем в один слой на застеленный пергаментом противень. Смазываем каждый кабачок оливковым маслом, солим и перчим. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Теперь ставим вариться картошку, а лук обжариваем в растительном масле. Моцареллу нарезаем небольшими кубиками. Из картошки делаем пюре, смешиваем его с обжаренным луком и сыром. Туда же шинкуем зелень.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх