На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Добавляем в жаренную картошку яйца. Одна маленькая деталь меняет все

Превращение обычного гарнира из жареной картошки в сытный пирог — простая задача, которую можно выполнить за несколько минут. В этом рецепте мы начнем с обычной обжарки картошки, но финальный штрих сделает из этого блюда настоящее угощение. Вот шаги и ингредиенты для этого преобразования:

Ингредиенты: 5 средних картофелин 300 г грудинки 1 средняя луковица 3 яйца 70 мл молока Сушеный чеснок Копченая паприка

Приготовление: 1.

Очистите картошку и нарежьте ее соломкой. Нарежьте грудинку на небольшие кусочки. Лук тоже нарезаем соломкой. 

2. Разогрейте сковороду и обжаривайте грудинку в течение 3 минут. Добавьте на сковороду картошку и обжаривайте все вместе еще 4 минуты до появления румяной корки. Добавьте лук, перемешайте, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение 7 минут.

3. Приготовление яичной смеси. В миске разбейте 3 яйца, добавьте соль и любимые специи. Влейте молоко и взбейте все венчиком.

4. Снимите крышку со сковороды, добавьте чеснок и паприку. Влейте яичную смесь, снова накройте крышкой и держите на огне еще 2 минуты до полной готовности.

Готовый сытный пирог из картошки, грудинки и яичной смеси готов к подаче. Подайте его на ужин как самостоятельное блюдо, которое порадует как семью, так и гостей.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх