На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...

Как мелко шинковать капусту без ножа. Используем только терку

Для мелкой шинковки капусты можно выбрать на рынке целый ряд разных инструментов, но зачем это делать в принципе, если порезать весь кочан можно и без ножа? Гораздо удобнее будет воспользоваться самой обычной теркой. Нож, полотно для шинковки и специальный двухлезвийный тесак не дадут сделать капусту равномерно мелкой — такая, к примеру, нужна для котлет.

Мелкая капуста используется и в ряде других блюд, от запеканок и до вареников, не говоря уже о салатах. Сначала разрежем кочан на 4 части, чтобы они удобно ложились в руку. И теперь просто натираем капусту на крупной терке, весь кочан уйдет максимум за пять минут. Вот еще два способа мелко нашинковать капусту: На терке капуста получается в меру мелкой и она одного размера, что удобно в дальнейшем приготовлении блюда.

 

Ссылка на первоисточник
наверх