Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Как мелко шинковать капусту без ножа. Используем только терку

Как мелко шинковать капусту без ножа. Используем только терку

Для мелкой шинковки капусты можно выбрать на рынке целый ряд разных инструментов, но зачем это делать в принципе, если порезать весь кочан можно и без ножа? Гораздо удобнее будет воспользоваться самой обычной теркой. Нож, полотно для шинковки и специальный двухлезвийный тесак не дадут сделать капусту равномерно мелкой — такая, к примеру, нужна для котлет. Мелкая капуста используется и в ряде других блюд, от запеканок и до вареников, не говоря уже о салатах. Сначала разрежем кочан на 4 части, чтобы они удобно ложились в руку. И теперь просто натираем капусту на крупной терке, весь кочан уйдет максимум за пять минут. Вот еще два способа мелко нашинковать капусту: На терке капуста получается в меру мелкой и она одного размера, что удобно в дальнейшем приготовлении блюда.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх