На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Воздушный омлет за 15 минут и никакой грязной сковороды: готовим в чашке

Каждая хозяйка мечтает, чтобы ее омлет был пышным и не проваливался в середине, но это далеко не всегда удается. Благодаря новому рецепту даже начинающим кулинарам удается приготовить омлет сразу с первого раза, и он поднимается в высоту, словно настоящее пирожное.

Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 150 г Масло сливочное Соль - щепотка

Приготовление: В миску разбиваем 3 яйца и взбиваем их с солью до однородной консистенции.

Вливаем сюда 150 г молока, снова все перемешиваем и кладем в смесь немного сливочного масла. На плиту ставим кастрюлю с холодной водой и в нее — миску со смесью для омлета.

Накрываем крышкой, доводим воду до кипения и убираем огонь до средне-слабого. Даем омлету готовиться в течение 15-17 минут. В течение всего этого времени не открываем крышку кастрюли. Затем делаем в омлете надрезы ножом — блюдо должно иметь масляную текстуру. Аккуратно достаем чашу с омлетом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем, чтобы извлечь блюдо. При подаче можно посыпать омлет зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх