На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор
    А вдруг от холодных горло заболит?Продукты которые ...
  • Bkmufv
    Давно так  делаю, работает метод!Посыпаем угли сол...
  • Sema
    Мне понравилась мысль из статьи: «полезных веществ в семечках тоже немало. Витамины E, D, A, B, цинк и магний — трудн...Почему ученые счи...

Как едят картошку в Китае

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Разновидностей кухни в Китае столько же, сколько и провинций. Особое место во многих из них занимает специальным образом приготовленный картофель: рецепт вкусного блюда значительно отличается от всего, что привыкли готовить из картошки в России.

Ингредиентов для приготовления потребуется совсем немного. На килограмм картофеля уйдет столовая ложка кунжута, пара столовых ложек соевого соуса, немного оливкового масла и пол чайной ложки острого красного перца.

Картошка нарезается очень мелко. Удобнее делать это на терке, но в принципе можно обойтись и ножом. Нарезанные соломкой картофелины отправляются в кипящую воду минуты на три — внутри овощ должен остаться практически сырым.

Безусловно, рецепт для многих будет очень необычным. Но китайцы действительно знают толк в кухне: приготовленная таким способом картошка вкусна и прекрасно подойдет в качестве гарнира к основному блюду.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх