На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Жарим соленые огурцы и соединяем со свеклой. Салат на замену надоевшим винегрету и шубе

Необычный салат из свеклы и соленых огурцов покоряет с первой ложки и сразу занимает место в домашнем меню. Хитрость в том, что соленые огурцы здесь немного обжариваются, делая вкус насыщеннее. 

Ингредиенты: 1 средняя свекла 5 соленых огурцов 4 сваренных вкрутую яйца 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки майонеза соль и перец по вкусу зелень грецкие орехи или обжаренные шампиньоны (по желанию)

Инструкция:

1. Предварительно разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте мелко лук и обжарьте его до золотистого цвета.

2. Добавьте в сковороду кубиками нарезанные соленые огурцы и жарьте их на огне чуть ниже среднего в течение 4 минут. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте.

3. Слегка запеченную свеклу пропустите через крупную терку. Нарежьте отварные яйца кубиками. В большой миске соедините свеклу, яйца и жареную смесь огурцов и лука.

4. Измельчите зелень и добавьте ее в миску вместе с солью, перцем и майонезом. Тщательно перемешайте.

5. Добавьте грецкие орехи или обжаренные шампиньоны, если хотите придать салату новый оттенок вкуса.

Готовый салат можно подавать на стол. Он идеально подойдет как для ежедневного обеда, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх