На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 984 подписчика

Свежие комментарии

  • Сергей Полозков
    Всё давно сожрали10 лучших источни...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Это будет гораздо легче сделать в ветчиннице, результат тот же, а возни меньше))Мясо в бумажных к...
  • Михаил Еграшин
    Очередной "моментальный", когда всё сварить/пожарить надо. Ладно хоть свежего страуса поймать не предлагают 😆Берем курицу и ог...

Фаршируем кальмаров: рецепт на 15 минут у плиты. Даже если брали заморозку, все равно разбирают первыми

Маленькие кальмары, фаршированные хамоном и овощами, – это блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и изысканную текстуру. Прекрасно подходит для тех, кто ищет необычные и интересные рецепты морепродуктов, изначально рецепт пришел из страны Басков. Опционально для блюда можно взять и крупных кальмаров, и даже заморозку: все в любом случае разлетится со столы моментально.

Ингредиенты:

Маленькие кальмары – 500 г
Хамон или ветчина – 100 г
Хлеб – 2 ломтика
Молоко – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Помидоры – 2 шт. (или банка консервированных)
Горошек – 100 г Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – по вкусу
Оливковое масло – для жарки
Соль – по вкусу
Белое сухое вино – 100 мл

Приготовление:

Очистите кальмары, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Хлеб размочите в молоке, затем смешайте с измельченным хамоном, мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте яйцо, мелко нарезанную петрушку и горошек. Перемешайте до однородной массы. Наполните кальмары полученной начинкой, закрепите зубочистками.


 

Ссылка на первоисточник
наверх