На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...

Кружевные блины: нежные как пух

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Тонкие, кружевные блинчики пекутся в два счета и получаются гораздо красивее обычных. Секрет кроется в молоке и особом способе приготовления, он совсем не сложен.

Для кружевных блинчиков понадобится мука, сода, сахар, соль, молоко, яйца, немного уксуса и немного подсолнечного масла.

Если брать пропорции к 160 г муки, то получится не меньше 15 блинов.

Жидкое, льющееся тесто получается если в перемешанную массу яиц, молока и просеянной муки аккуратно вводить соль, сахар и растительное масло. Тесту необходимо дать постоять не менее 20 минут.

Приступаем к жарке. Сковороду следует хорошо разогреть и смазать тонким слоем растительного масла. В центр выливаем не больше половника теста и наклоняем сковороду так, чтобы оно растеклось по всей поверхности.

Переворачиваем только тогда, когда края начнут приобретать приятный подрумяненный цвет. Жарим и сразу на стол — пальчики оближешь!

 

Ссылка на первоисточник
наверх