На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Берем пакет магазинного молока и запекаем. Через 20 минут на столе десерт вкуснее чизкейка

Для приготовления этого восхитительного десерта, который превосходит вкусом обычный чизкейк и обладает более нежной текстурой, вам потребуется лишь поллитр молока и набор простых компонентов. Важно подготовить молоко, а затем приготовить десерт в духовке. Получившийся десерт будет более вкусным, чем традиционный чизкейк, и обладать нежной структурой, сравнимой с почти любой запеканкой.

Давайте разберемся по шагам.

Ингредиенты: 520 мл молока 65 г творожного сыра 65 г сахара 3 желтка + 1 для обмазки 50 г крахмала 1/2 ч л растительного масла

Инструкции: 1. В большой миске соедините творожный сыр и сахар, тщательно перемешивайте в течение 2 минут.

2. Добавьте желтки и продолжайте перемешивать до получения однородной массы. 3. Введите крахмал и затем медленно влейте молоко.

4. Перелейте получившуюся смесь через сито в кастрюлю и ставьте на средний огонь, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Вам нужно достичь гладкой консистенции заварного крема.

5. Смажьте форму для запекания растительным маслом, вылейте в нее заварной крем и разровняйте его поверхность. Затем покройте форму пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на три часа.

6. После этого нарежьте десерт на порционные кусочки и выложите их на противень, обложенный пергаментом. Смажьте каждый кусочек желтком и поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

7. Подавайте этот великолепный десерт с растопленным шоколадом или мороженым, чтобы сделать его еще более вкусным. 

Совет: Когда вы варите заварной крем из молока, будьте внимательными и постоянно помешивайте смесь на среднем огне. Это поможет избежать образования комочков и обеспечит гладкую текстуру крема.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх