На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Жарим свеклу вместе с луком, а потом превращаем в икру. Можно есть салатом и даже просто намазать на хлеб

Свеклу обычно используют для борщей и супов, но намного вкуснее превратить ее в настоящую овощную икру. После быстрой обжарки с луком и специями такую икру можно будет есть салатом, или просто намазать на хрустящую гренку.

Ингредиенты:
Свекла - 6 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Паста томатная - 2 столовых ложки
Аджика - 3 столовых ложки
Сахар - 2 чайные ложки
Соль - половина чайной ложки
Чеснок -6 зубчиков
Масло растительное - 50 мл.

Разогреваем в сковороде немного масла и первым обжариваем до легкой золотистости мелко нарезанный лук. Свеклу же чистим, промываем и натираем на мелкой терке, а затем перекладываем к луку, перемешиваем все вместе. Через 5 минут добавляем к овощам аджику и томатный соус, пропускаем через пресс чеснок.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх