Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

Сытный салат с мясом выходит настолько вкусным, что его часто просят повторять несколько дней подряд. Готовить же его элементарно — берем и смешиваем овощи с небольшим количеством свинины. На 250 граммов свинины нам потребуется одна луковица, одна морковь и одна черная редька. Из приправ возьмем только черный перец, соль и лавровый лист: не стоит добавлять много разных вкусов, чтобы оставить сам аромат салата. Заправлять его проще всего хорошим майонезом, или домашним соусом.

Первым делом подготовим мясо. Сварим его в кастрюле с добавлением лаврового листа, соли и перца. Пока оно доходит до готовности, есть время заняться овощами. Нарезанную на кубики луковицу обжариваем на среднем огне не накрывая крышкой.

Морковь нарезаем тонкой соломкой и отправляем ее к луку. Жарим еще пару минут, затем накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим до полной готовности. Тем временем уже можно доставать мясо. Его тоже нарежем достаточно крупными кубиками. И приступаем к формированию самого салата — овощи наверняка готовы.

В самый низ глубокой миски натрем свежую редьку. Сверху кладем наши овощи, добавляем мясо и заправляем соусом. Майонез прекрасно подойдет. Еще раз перемешаем и подаем — листик базилика или другой зелени будет только кстати.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх