Куриные крылышки в соусе из меда и виски

Острые, пряные, сливочные — когда речь заходит о соусах к жареным крылышкам, сладкие почему-то вспоминаются в последнюю очередь. И совершенно напрасно, на наш взгляд. Чего стоит один только соус из меда и виски, который проще простого приготовить у себя дома!

Куриные крылышки 20 шт
Мед 0.7 чашки
Виски 0.25 чашки
Дижонская горчица 0.25 чашки
Сахар 2 ст.л.
Натертая цедра лайма 2 ст.л.
Чили-порошок 1.5 ч. л.
Соль, свежемолотый перец 0 по вкусу

Приготовление

Разогреть духовку до 200 градусов.

Выложить крылья на противень и приправить солью и перцем. Жарить в течение 40 минут до хрустящей корочки.

В маленькой кастрюле взбить мед и виски, довести до кипения на умеренном огне. Снять с плиты, добавить остальные ингредиенты и размешать. Вылить соус на крылья и подавать к столу.

Источник ➝

Что делает с организмом кусочек сала

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Врачи Европейского кардиологического сообщества провели ряд крупных исследований, благодаря которым удалось опровергнуть многие представления о вреде жира и мяса для человека. Реабилитировали даже сало: оказалось, что небольшой кусочек воздействует на организм весьма позитивно.

Ранее считалось, что жиры напротив оказывают негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Более полное исследование позволило доказать: высокое содержание в сале витаминов A,D,E и каротина помогает улучшать и общий тонус всего тела.

Холестерина в сале и в самом деле много. Плохо ли это? Едва ли. Холестерин помогает «строить» мышцы. Да и в 100 граммах свежего сала содержится всего 100 миллиграммов холестерина — в считающихся здоровой пищей говяжьих почках уже 1 126 миллиграммов.

В целом, врачи считают, что сало не является продуктом вредным. Если, конечно, употреблять его в умеренных количествах.

 

Достаем минтай из миски и в духовку: вкуснее чем в ресторане

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх