На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 134 подписчика

Свежие комментарии

  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...
  • Владимир
    Говорят что есть альтернатива - утка.Курица — блюдо с ...

Постный ужин будут просить чаще мяса: крошка-картошка с нежным соусом и грибами

Печеный картофель легко превратить в по-настоящему вкусный и сытный ужин, не потребуется даже мяса. Беспроигрышный вариант наполнителя — грибы и нежный соус.

Ингредиенты: 3 крупных картофеля 500 г шампиньонов Растительное масло 1 луковица 200 г сметаны 50 г воды Соль Черный перец 70 г мягкого масла 2 зубчика чеснока 60 г сыра Петрушка для украшения

Приготовление: Картофель промойте, заверните в фольгу и отправьте запекаться на 50 минут при 200 градусах. Тем временем нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте сметану, воду, соль, перец, масло и измельченный чеснок в сковороду с грибами. Поварите несколько минут. Добавьте натертый сыр в начинку и перемешайте.

Достаньте картошку, разрежьте пополам. На каждую половинку выложите немного масла и разомните. Затем распределите сверху грибную начинку, присыпьте небольшим количеством тертого сыра и верните в духовку всего на 5 минут, чтобы сыр расплавился. После этого блюдо полностью готово к подаче. Картофель с грибами получился очень сытным. Одной вполне хватит на ужин.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх