На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Малосольные огурцы за 24 часа. В основе маринада минеральная вода

Используя небольшую хитрость, вы сможете придать хрустящую текстуру малосольным огурцам. Вместо обычной воды рекомендуется использовать газированную минералку. После залития огурцов газированной минералкой, их следует настаивать на протяжении суток, чтобы они впитали ароматы чеснока, укропа и пряностей.

На следующий день они уже будут готовы для подачи к столу.

Ингредиенты: 500 г огурцов 1 столовая ложка соли 4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими слайсами 500 мл газированной минеральной воды Пучок укропа

Инструкции: 1. Промойте огурцы, обрежьте их кончики. 

2. На дно кастрюли (или другой удобной емкости) выложите пучок укропа. Распределите нарезанный чеснок сверху укропа. 

3. Раскладывайте огурцы на чесноке так, чтобы они поместились равномерно. В отдельной посуде размешайте соль с 100 мл газированной минеральной воды, залейте огурцы этой смесью. Добавьте оставшуюся газированную минералку, чтобы огурцы были полностью покрыты жидкостью.

4. Поместите кастрюлю с огурцами в холодильник на сутки. После суток малосольные огурцы будут готовы к подаче. Они будут хрустящими благодаря использованию газированной минералки, а также приобретут легкий чесночный вкус. Эта аппетитная закуска, украшенная укропом, обязательно станет популярной на вашем столе и будет съедена первой.

Совет: Чтобы огурцы пропитались максимальным количеством ароматов, рекомендуется после настаивания на сутки хранить их в холодильнике еще несколько дней перед подачей. Это поможет им развить насыщенный вкус и стать еще более хрустящими. Наслаждайтесь этой вкусной закуской в течение недели, и она станет еще более вкусной с каждым днем!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх