Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...
  • radiofree RF
    Масла сколько заливать?Готовим стейк вну...
  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...

Шикарная закуска из свеклы: рецепт подсмотрели у корейца

Шикарная закуска из свеклы: рецепт подсмотрели у корейца

Удивительную закуску из свеклы сметают со стола в один миг. Сам рецепт классический, повара подсмотрели его у корейца. На килограмм свеклы нам понадобится 5 крупных зубчиков чеснока, 60 миллилитров растительного масла, уксусной эссенции столовая ложка, сахара полторы ложки, соли — одна. Кроме того, добавим еще половину столовой ложки кориандра, черного перца по вкусу и красного жгучего перца. Свеклу натираем на шинковочной терке в глубокую миску. Засыпаем соль, мельчим туда же чеснок, засыпаем сахар и наливаем уксус. Чуть перемешаем и пока ставим в сторону. Пока свекла настаивается, обжарим лук до прозрачности. И прямо в сковородку засыпем еще черного перца. Лук перекладываем к свекле, перемешиваем. Да и сразу пробуем, готова закуска!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх