Steak Lovers

16 560 подписчиков

Свежие комментарии

  • Liliana Olshanskaya
    Вот почему узбечки из кишлаков, которые по жизни не употребляют алкоголь, часто умирают от цирроза печени.Картошка с курице...
  • Dima Presnov
    на кой чёрт мясо,которое не нужно жевать?Готовим стейк вну...
  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...

Самое вкусное второе из курицы

Самое вкусное второе из курицы

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Нереально вкусное второе из курицы приготовить совсем несложно. Шеф-повар поделился проверенным рецептом, корни которого лежат в кавказской кухне.

Самое вкусное второе из курицы

Для курицы по-кабардински лучше взять только бедра. Кусочки промываются, сушатся, затем с них снимается кожица. В каждом делается небольшой разрез. Пора натереть курицу специями. Соль, перец — все остальное по вкусу и по желанию.

Самое вкусное второе из курицы

Не помешает чуть смазать кусочки растительным маслом, так специи впитаются быстрее. Мясо жарится на самом сильном огне до красивой румяной корочки. Затем обжаривается лук, туда же добавляется сметана и горячая вода.

Уже поджаренная курица кладется в соус и тушится под крышкой минут 15-20. Вот и все, изумительно вкусное блюдо готово.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх