На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Тонкие блинчики для любой начинки. Секрет легкости и нежной текстуры в пропорциях муки и крахмала

Тонкие блинчики из эластичного легкого теста лучше всего подойдут для заворачивания любой начинки. Но вкусно их подать и просто с вареньем, а рецепт один из самых простых. Ингредиенты: Мука - 4 ст. ложки Крахмал - 4 ст. ложки Сахар - 2 ст. ложки Соль - 0.5 ч. ложки Яйца - 4 шт. Масло растительное - 2 ст.

ложки Молоко теплое - 500 мл Смешиваем муку, крахмал, соль и сахар. Добавляем к ним яйца и растительное масло, хорошо перемешиваем. Вливаем частями молоко комнатной температуры. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто на 15 минут. Сковороду сильно разогреваем и наливаем немного теста, чтобы блинчики получились тонкими. Перед тем, как выпекать каждый блинчик, перемешивайте тесто. При таком количестве ингредиентов получается 15 блинчиков при диаметре сковороды 26 см.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх